先ほど12時まで飲んでいたロマネスクさんからいただいた北信濃産の蕗の薹、深夜ですがゴソゴソ朝食にと蕗味噌にしました。
一つは5個ほど刻んで味噌和えに､もう一つは、油で炒め味噌、砂糖と鰹だしを加え油炒めの蕗味噌に朝、炊かない予定だったご飯を炊飯にセットして・・・

ごちそうさまでした。

我ながらタフだなあ（笑）

そんなことは関係なく高いびきのエクです。（Webカメラ）

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AM8:00 散歩後炊きたてのご飯でいただきました。

昨日の訪問者はモズでした。
昨日はやっと天気も回復したように見えましたが､一時でした。

最近、表に出ることができるようにしました。
しかし、まだ芝が芽吹きませんので枯れ芝が、いっぱい付いてしまいます。しかたなく着替えて・・・

お昼寝


今日はまた小雪が舞っています。

今朝の散歩は家庭菜園から
散歩帰りにフキの畑を覗くと雪を被ったフキノトウが十数個顔を出していました。さっそく帰って天ぷらに、
ニンジンの掻き揚げで粉を掃除して・・・エクも油で揚げてあればフキノトウを食べるんです。


完成した乾物

切り干し大根の他にニンジンとゴボウも作りました。
これらはすぐに戻り､味も濃いので味噌汁の具に便利です。

切り干しダイコンは2本、2.6kgのダイコンを干して150gできあがりました。
縮小率ほぼ5％、しかし宮崎産25g100円に比べればダイコン2本で200円の投資で600円分の切り干しダイコンができあがりました。

ほぼ3倍の付加価値、手間を考えずにですが中国産の100g100円には時給7円の女工さんの陰が・・・
（時給7円は中国の田舎から町工場で働き出したジーンズの余り糸切りをする女子工場労働者の一日18時間労働・時給『女工哀歌』より）

前に飯山道の駅で購入してきた塩漬けのワラビ朝から塩出しをしておき、ニシンと煮付けました。リクエストに応えニシンは大きめにカット、ニシンと山菜は良く合います。
麩も車麩、芯が周りよりちょっと硬くアクセントがあり汁を吸って煮物にぴったりの麩です。

ビールはバドワイザー、1993年からライセンス生産と輸入元が麒麟になっていたとは・・・
今まで買ったことがなかったのですが､買ってみました。（笑）

今日のエク

そのラーメンどこへ行くのかなあｷﾀ━━━━ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ━━━━!!!!チュルッって上手に食べるんですよ

8個160円のリンゴ毎朝半分に割って1/2を野鳥にあげています。キャベツは見向きもしませんがリンゴはどこかで見ていてすぐに食べに来ます。（オナガドリ）


今朝もあげるとすぐにムクドリがカメラ目線で・・・これはとりあえず使い道のないwebカメラの映像です。
監視範囲に入るとメールで写真を添付して送るように設定してあります。設定ソフトが欠品で1/3ぐらいな値段で格安にオークションで落札したものですが、結構使えます。

ちょっと難しい話

実はこのPanasonic BL-C31と言うカメラ、外出先から上下左右ズームと遠隔操作できるうえ、自分のパソコンのIPアドレスが変わると自分が登録した無料ドメインサーバーに送りあたかも固定IPアドレスのようにドメインでアクセスすることができます。（Diceがいらなくなります。）
すると
http://無料取得ドメイン.ddo.jp:50001/CgiStart?page=Single&Language=1

これで世界のどこからでもこの映像を無料で見ることができます。
TVCMで月額2千何百円でこんな、ペット監視システムを売り込んでいましたが・・・

Dynamic DO!.jp