乾麺のうどんをいただきましたので早速夕飯に蕎麦やうどんは打ち立て茹でたて・・・
とか言われますが乾麺は乾麺でなければ味わえないうまさがあります。
そうめんやパスタなども乾麺でなければあの食感はだせません

乾麺は茹で方が命

15分ほど茹でて美味しくゆであがりましたので大根おろしと生醤油でいただきました。
ごちそうさまでした。m(__)m

夕べの刺身のツマとっておいて、さっと水洗い、水切り、削り節と和風ドレッシングでサラダにします。

刺身のツマを見ると南紀の旅館での朝食を思い出します。

最近Bluetoothに移行中でマウスは4個すべてBluetoothに

ipodもヘッドホンをBluetoothにしました。touchではありませんので外付けですが結構便利です。
しかし差し込んであるだけですから外れてしまうことも

そこでipodTouchを導入BlueTooth内蔵で家では無線LANで簡単につながり端末としても使えます。

そこでさらに
Em(イーモバイル)から発売中の「Pocket WiFi」（ポケットワイファイ）を導入最近は高速道路のＳＡではインターネットに接続できるフリースポットに接続できるところが増えてきました。
しかしＳＡだけですしFonなどは接続したことがありません

しかしこのPocket WiFi(D25HW)は名刺大の大きさ、単体内蔵バッテリーで4時間保つパーソナル・フリースポットになります。
車ならバッテリーから充電ができ、さらに充電はされませんがカーバッテリーで使うことができます。携帯モデムと違うところは無線LAN付きパソコンなら5台一度に接続できる、凄物です。

これで高速道路上なら、ほとんど、どこでもWebカメラをチェックすることができます。



Em(イーモバイル)から発売中の「Pocket WiFi」サイト

今日は、ナスのおやき

ちょっとひねって粉末カボチャスープを練り込んでみました。きれいな黄色になりましたが湯で溶いてから混ぜた方がよかったかも何とか無事に仕上がりました。

丸ナスの両端は油味噌に、ピーマンがなかったのであり合わせにサヤエンドウをいれて・・・

余談ですが

今朝のコンビニで横に止まった車をふと見るとゴミ屋敷は良く聞きますが、この車放置車両ではありません、運転席以外助手席、後部座席まで、そっくりゴミに埋め尽くされているのです。ポイ捨てしていないことはわかりますが・・・

要行政指導！

せっかく買った押し寿司の箱ですので今回はコハダで押し寿司を作りました。犬などは酸味のあるものは食べないはずなのですがエクは違います。酸味の強い酢締めコハダもバクバク

犬を忘れています。